Forno a convezione e vapore , 20 teglie, a gas.
Dimensioni: 890x1215x1700 mm
Peso: 275 Kg
Capacità: 20 teglie GN 2/1
Alimentazione : 230 V (accensione)
Consumo: 1 kW
Alimentazione: a GPL o METANO
Potenza gas: 50 kW
Forno tra i più performanti adatto ad eventi di grossa portata, fornito su ruote 2 con freno, su richiesta anche le teglie GN 1/1 di diverse capienze.
